天津腐竹批发厂家为您分享腐竹鲜贝粥的做法 2023-03-22
腐竹批发厂家介绍粥在我们的饮食中是非常受欢迎的一种,粥,妙不可言,它介于饭和菜之间,然而饭和菜是不可分的,需要互相衬托,但是粥的做法却有千万种,可以单独吃粥,也可以和饭菜共存,我国幅员辽阔,各地人们吃粥的习惯和做法都不一样,接下来我们就来为您介绍一种腐竹鲜贝粥的做法! 腐竹批发厂家介绍腐竹鲜贝粥使用到的材料有:大米100g,鲜贝(带...
天津腐竹加工技术的要领 2023-03-16
腐竹,一种由原材料进行人工制作而成的豆制品,腐竹作为食物,有许多种烹饪的方法,在我们日常生活中大家也都很喜欢吃腐竹,接下来我们就一起来看看关于腐竹加工的技术吧。 一、浸豆。脱壳后用冷水浸豆,水高出豆面10~17厘米。春夏季浸豆2~2.5小时,秋冬季浸豆3~4小时,不宜用温水浸豆。磨豆可用电磨或石磨,只需磨一次即可,磨时边放水边放豆,...
天津腐竹厂家介绍挑腐竹的方法 2023-03-01
挑腐竹是腐竹加工过程中的重要步骤,挑腐竹的方法也有好几种,接下来腐竹厂家就来为您做一个简单的介绍吧! 1.扁竹的挑法,用左手的食指和拇指把薄膜的靠近自己的那条边的中间将薄膜捏住,从浆面拖起三分之一时,右手迅速用水果刀或薄木片的面部托住腐竹的中部(同时左手放开),将其从浆面上提起三分之二时,紧接着左手将刚离开浆面的靠左边的薄膜向右折叠...
天津腐竹批发厂家分析腐竹的保存时间 2023-02-22
现在市场上豆制品的种类较多,豆皮和腐竹就很常见,它们有什么区别呢?腐竹能储存多久?接下来,腐竹批发厂家就来为您介绍一下吧! 一、豆皮和腐竹有什么区别?一是外观不同,腐竹是豆浆结皮之后将豆皮挑出来成束地晾干制成的,而豆腐皮是将豆皮摊成又大又薄的片状晒干制成的,所以两者的外观不相同。二是口感不同,束状的腐竹和片状的豆腐皮,两者食用的口感...
天津腐竹厂家介绍假腐竹的危害 2023-02-08
腐竹厂家介绍假腐竹是一些不法商人为了牟取暴利而不顾大家的健康而制作的腐竹,这种腐竹对人体非常有害,但是很多人并不知道假腐竹的存在,也不知道怎么分辨真假腐竹,接下来腐竹厂家就来为您分析一下假腐竹的危害,希望对您有所帮助! 腐竹厂家了解到假腐竹中通常添加的成分包括吊香和硼砂。吊块——也叫雕刻白粉,是甲醛化合亚硫酸氢钠俗称,主要用于橡胶工...
天津腐竹批发厂家介绍腐竹的蛋白质含量 2023-02-02
我们都知道牛肉中的蛋白质含量是很高的,每100克牛肉中还有20克的蛋白质,但有一种食物,与牛肉的质量相同,其蛋白质却是牛肉的两倍以上,那就是腐竹。腐竹虽然蛋白质是牛肉的两倍,但是价格却比牛肉便宜得多。这种平价而又富有营养的食物,其营养价值有哪些呢?腐竹批发厂家为您介绍一下! 1、腐竹中的多种营养元素,例如蛋白质、铁、钙、氨基酸可以促...
天津腐竹厂家介绍假腐竹有哪些危害 2023-01-06
腐竹厂家介绍假腐竹是一些不法商人为了牟取暴利而不顾人民福祉而制作的腐竹。这种腐竹对人体非常有害,但是很多人并不知道假腐竹的存在,接下来,腐竹厂家就来为您介绍一下假腐竹的危害。 假腐竹中通常添加的成分包括吊香和硼砂。吊块也叫雕刻白粉,是甲醛化合亚硫酸氢钠俗称,主要用于橡胶工业苯乙烯丁二烯橡胶聚合活化剂、印染印刷工艺漂白剂、感光照相材料...
天津腐竹批发厂家介绍豆皮和腐竹的区别 2023-01-04
腐竹批发厂家发现在现在的市场上豆制品的种类较多,豆皮和腐竹就很常见,它们有什么区别呢?腐竹能储存多久?接下来腐竹批发厂家来为您简单介绍一下吧! 1、外观不同。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温后,在表面形成一层薄膜,然后挑出这层薄膜,下垂成枝条状,再经干燥而成,是生活中很常见的豆制加工食品,其质地干硬,含水量较少,和平时常见的...