天津腐竹加工厂分享腐竹煮浆的方法 2023-08-02
腐竹加工厂介绍腐竹中含有浓浓的豆香味，处理起来比较方便，用温水泡一小会便可，不管是烩菜还是凉拌，都是十分不错的选择。想要生产出高质量的腐竹，腐竹加工的每一道生产工艺都要严格控制，煮浆是腐竹加工过程中很在意细节的一道工序，腐竹加工厂家带大家一起看看如何把浆煮好。 完成榨浆工序后，便进入煮浆工作。煮浆前，先要将榨出的豆浆用勺子浇到锅里，...
天津腐竹加工厂家介绍豆腐串 2023-07-12
腐竹加工厂家了解到作为我国的传统美食之一，豆腐串以其独特的口感和丰富的营养，深受广大消费者的喜爱。豆腐串和腐竹一样，都是常见的豆制品，接下来，腐竹加工厂家就带您来了解一下豆腐串的相关信息吧！ 豆腐串历史悠久，拥有丰富的制作经验和技术，豆腐串是选用好的大豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮制、压制等工序，制作出美味的豆腐串。豆腐串口感鲜美，营...
天津腐竹厂家介绍腐竹的竞争优势有哪些 2023-07-05
腐竹厂家了解到腐竹这一传统豆制品，凭借其口感和丰富的营养价值，受到消费者的青睐。作为腐竹厂家，接下来为您介绍一下腐竹的市场竞争优势有哪些？ 腐竹的生产过程，各个环节紧密相扣。挑选黄豆进行浸泡，使其变得柔软且易于加工。接着，将泡软的黄豆进行蒸煮，使其成为半熟的形态。然后，将煮好的黄豆进行晾凉并切片，此时便可以看到丝丝缕缕的腐竹胚芽。将...
天津腐竹加工对于大豆有哪些要求 2023-05-31
众所周知，腐竹是一种豆制品，是豆浆煮熟后凝结干燥而成，因此，腐竹加工的原材料主要就是黄豆，腐竹要想质量好，黄豆是非常关键的，那腐竹加工对于黄豆的选择又哪些要求呢？ 腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪组成的一种结构性产品，营养价值高，易于保存，食用方便，深受消费者的青睐。大豆是腐竹加工的主要原料，豆制品的质量直接影响着腐竹的质量，所以在挑选大豆...
天津腐竹厂家介绍腐竹的生产原理 2023-04-26
腐竹是我们生活中经常食用的食品，我们也都知道腐竹的营养价值很高，并且味道鲜美，所以我们对腐竹的需求也很高，所以市面上进行腐竹加工腐竹批发的厂家越来越多。对于腐竹我们虽然了解它的营养价值，对于它的生产并不了解，接下来我们就和腐竹厂家一起来了解一下腐竹的生产原理。 腐竹厂家介绍腐竹是由热变性蛋白质分子依活性反映基因，借副价键聚结成的蛋白...
天津腐竹批发厂家为您介绍腐竹的营养价值 2023-04-19
腐竹批发厂家了解到营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。腐竹批发厂家介绍腐竹中的蛋白质含量高，相当于鸡肉和猪肉的蛋白质，非常有利于补充...
天津腐竹加工厂家介绍盐水泡腐竹的好处 2023-04-12
说到腐竹，每个人都应该非常熟悉，腐竹由于其高营养价值以及易于制备和储藏而非常受欢迎。制作腐竹的方法是将豆浆煮沸，等待一层薄膜在豆浆表面固化，然后取出薄膜干燥，这层是我们通常吃的腐竹。腐竹加工厂家介绍腐竹是由大豆蛋白薄膜组成的，所以当我们吃腐竹时，就会有浓郁的豆味。 食用腐竹的方法有很多，但是由于我们通常购买的腐竹是风干的，因此在制作...
天津腐竹厂家介绍挑选散装和袋装腐竹的方法 2023-03-29
腐竹厂家介绍我们在市场上常见的腐竹分袋装和散装两种。选择的方法是不同的。接下来腐竹厂家来为您介绍一下怎么来挑选这两种腐竹！ 1.袋装腐竹。所有袋装食品，都有信息表和营养表，看看这两个地方就可以了。信息表中的关键信息是执行标准。另外，看看营养表。按照相关行业标准，腐竹的蛋白质含量大于45%，水分含量小于等于12%。若营养成分符合标...
工商营业执照公示