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浅析天津腐竹的营养成分 2021-12-22
腐竹是大多数人都比较喜爱的一道菜,它是通过将豆浆加热并且煮开之后,再通过保温,这样豆沫的表面便形成了一层薄膜,将这层薄膜挑出来,并让她下垂成枝条状,经过干燥之后就成了腐竹。 ...
天津腐竹的选购技巧 2021-12-15
腐竹是中国人基本上都喜欢的一种豆制品,腐竹具有着浓郁的豆香,与其他豆制品的口感不同,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质和其他营养,用清水泡发,荤素皆可搭配,食之清香爽口。怎么选购质量上好的腐竹呢? &...
天津腐竹生产注意事项 2021-12-08
为什么腐竹受到这么多人的欢迎呢,因为好吃为什么腐竹这么好吃,这当然和它的生产工艺是密不可分了,我们的腐竹是经过一系列的加工工艺制作而成的。每个流程的细节我们都控制的很好,所以我们的腐竹产品得到了新老客户的信赖。 &nb...
天津腐竹如果变软了怎么办 2021-12-01
腐竹受潮了变软了的话一般是可以吃的,但是如果受潮很严重已经出现了发霉和长毛的情况的话,就不能吃了,要赶紧扔掉,不然对身体不好。为了增长腐竹保存的时间,一般含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低到12~14%,然后装入食品袋,扎紧袋口置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处。 &nb...
天津腐竹的历史和浸泡方法 2021-11-24
看到怎样泡腐竹大家一定会说,腐竹需要怎样泡直接泡就好了,还需要什么注意啊。腐竹怎么泡才好呢,其实选择用温水泡制一会就行,但是很多人在制作的时候,并不知道,就会选择泡上一整天,这样就是很不正确的选择,同时也是会损害腐竹的一些营养元素,对身体促进健康上,也会没有了太多的帮助,制作腐竹也需要...
常见食材之天津腐竹 2021-11-17
腐竹之所以受到广泛的欢迎,和它的口感有很大的关系,虽然是豆制品,但是它的营养价值和其它的豆类相比较起来,是更高一些的,腐竹的蛋白质含量比较高,蛋白质大家都知道,是维护人正常运行的一个重要元素,如果人们缺少了蛋白质的话,是会变的很虚弱的。 &nbs...
对于天津腐竹您知道哪些家常做法 2021-11-10
腐竹属于是豆制品的一种,也是华人地区常见的食物,豆香味还是很浓郁的,腐竹的食用方法还是很多的,大家了解哪几种呢? 排骨炖腐竹,排骨400克;腐竹80克;香菇6颗;蒜适量;姜适量;小洋葱一个;盐适量;酱油适量;老抽少许;黄豆酱1勺;糖1...
食品公司为您介绍红烧天津腐竹的做法 2021-11-03
腐竹属于是一种豆制品,因为它的形状像干竹枝所以得名,采用了大豆磨成豆浆,然后放入锅中加热,再把凝结的豆浆薄膜扯起来进行晾晒或者是烘干,外观油亮光泽,呈现的是淡黄色的,并且枝条也很均匀,韧性很好,并且也很有嚼劲。 腐竹的吃法有很多,比如...