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天津腐竹批发厂家为您介绍营养丰富的豆制品 2014-02-19
豆制品的种类很多,大多的豆制品都含有丰富的营养。对于豆制品一直是大家所喜爱的食品,这也不是没有原因的。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害...
天津腐竹批发厂家告诉你挑选腐竹的窍门 2014-01-22
腐竹是大家都喜爱的食品,但是假腐竹的出现让人们心有余悸。现在腐竹批发厂家为您介绍几个挑选腐竹的小窍门。首先看标签。尽量去规模较大的超市、商店或正规农贸市场购买,并仔细查看产品的生产许可证、标签、生产日期、保质期、厂名和厂址等信息,如没有或过期则不要购买。其次看外观,也可折断再仔细观察。好的腐竹为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉...
天津腐竹批发厂家为您介绍腐竹的一些知识 2013-12-06
内黄县亿佳食品有限公司专业从事腐竹批发,下面为您介绍腐竹的一些知识:腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮一词早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得豆腐皮。腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐朝...