天津腐竹批发厂教您如何制作烤麸 2018-08-15
烤麸是用生面筋作为原料制作而成,烤麸是一种常见的一种素食材料,多气孔,状似海绵,口感松软有弹性。美味的烤麸究竟怎么做呢?腐竹批发厂家这便来为您简单说一说。烤麸主要遵循以下步骤:(1)将葱破开切成段,姜切成大片。香菇一切两半。冬笋切成片。木耳洗净。然后,将香菇、冬笋与木耳一起放入开水锅中氽透,捞入凉水中,凉后再捞出,把水控干净。(2)制面筋...
天津腐竹加工厂家分享怎么选出好腐竹 2018-08-01
腐竹当中含有丰富营养元素,而且它处理起来非常简单,经常吃腐竹,对我们的身体拥有很多好处。但是和其他产品一样,腐竹的质量有好有坏,那么,在平时的购物中,我们如何才能选出好的腐竹呢?选出好腐竹其实一点也不难,只要我们掌握以下四种方法即可: (1)色泽辨别,当我们进行腐竹的色泽辨别时,取样品腐竹直接观察即可。 良质腐竹——...
天津腐竹厂家享腐竹食用需要注意什么 2018-07-18
随着天气日渐炎热,居家生活中腐竹的食用越来越多,因为腐竹做法简单,且热量较低,同时还有较为丰富的营养价值,因此在炎炎夏季备受人们欢迎。腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。食用方法若是不对,会破坏其营养价值,那么我们要如何正确食用腐竹呢?1、在选购腐竹的时候,一定要选用优质的,劣质的会有一些不明添加剂。2、制作腐竹之前一定要用凉水泡...
天津腐竹批发厂家教您辨别真假腐竹 2018-07-04
市场上销售腐竹的厂家很多,但是质量却参差不齐,有些厂家甚至为了利益销售假腐竹,为了保障大家的食用安全,腐竹批发厂家这便来为您分享几招辨别真假腐竹的妙招,让您选出真正高质量的好腐竹。1、把腐竹泡用20-30度的常温水泡发3小时左右后,质量次的挂残浆后的腐竹,泡发后水比较浑浊,表面比较黏稠;加淀粉的,水浑浊,外表毛糙;而质量好的腐竹泡发后,水...
天津腐竹加工分享如何正确泡腐竹 2018-06-23
腐竹是大家都非常喜欢的一种食物,它的蛋白质含量丰富,吃起来口感很好。而且腐竹加工后容易保存,不容易变质。我们都知道,吃腐竹前要先把腐竹泡软,腐竹怎么泡才会更好吃呢?腐竹加工厂家简单为您介绍。有些人为了贪快,经常选择用热水泡腐竹,但是稍不留神容易把腐竹泡烂,影响口感,而且用热水泡腐竹容易破坏其中的营养成分。而冷水泡腐竹也有弊端,冷水泡腐竹会...
天津腐竹厂家教你识别机制腐竹的真伪 2018-06-13
腐竹厂家从事腐竹加工多年,在加工方面有着丰富的经验,成熟的加工技术,能够确保腐竹的品质。其实腐竹的加工方法很简单,在大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。 腐竹是豆制品,含...
天津腐竹批发商讲解腐竹的功效 2018-04-25
正是由于腐竹批发商长期与腐竹接触,打交道,所以对于腐竹各方面的信息也非常的了解。虽然,腐竹是一种很常见的食材,可以通过使用腐竹,烹饪出美味的菜肴。而且,腐竹不仅美味可口,同时也含有丰富的营养价值。但是,许多人对于这方面并不是很了解,因此将由腐竹供应商与大家简单的总结及讲解一下腐竹具备哪些功效。
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天津腐竹厂家分析豆皮与腐竹的区别 2018-03-07
大豆是一种用途非常广泛的农作物,可以提取出食用的大豆油,可以打磨出可口的饮品,豆浆,也可以制作出许多有营养的豆制品,如豆腐,豆皮,腐竹等。日常生活中,豆制品是一种很常见的食材,可以烹饪出许多美味的食物。腐竹作为豆制品中的一种,也有许多人喜爱。 1、腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保...