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豆制品天津腐竹的功效 2021-02-24
豆制品的功效还是很多的，腐竹是由热变性蛋白质分子依活性反映基因，借副价键聚结成的蛋白质膜，其它成分在薄膜形成过程中被包埋在蛋白质网状结构之中，不是构成薄膜的必要成份。 可以起到健脑的作用，促进大脑活力提高，记忆力增强。腐竹本身就浓缩了大豆的营养精华，并且含有...
食品公司介绍豆制品天津腐竹 2020-09-29
众所周知腐竹属于是豆制品，豆制品的营养是很高的，随着大家生活水平的不断提高，大家都开始注意营养上的均衡，因此腐竹成了众多人的选择，腐竹是一种跟常见的食材，在日常餐桌上都见得到，并且价格不高。 豆制品的功效还是很多的，腐竹是由热变性蛋...
天津豆制品腐竹的制作方法及其营养价值介绍 2015-02-04
干腐皮相信大家都吃过，但是大家都知道干腐皮的制作方法吗？它有哪些营养价值呢？选用浓豆浆，倒入平底锅中，加热时注意不要煮沸，锅中豆浆的表层就产生一层皮膜，用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥，但也有在未干燥时就加以烹调食用的。此膜捞出后锅中会再次产生皮膜，继续捞出，这样如此反复，豆浆的浓度会逐渐稀薄，要适当地给予补充。中医理论认为，豆...
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